想要减肥，除了靠练之外，选对减肥食谱就能事半功倍，效果是非常明显的。所以想要减肥的人最先考虑的应该是怎么吃，而不是怎么运动。那么公认最快21天减肥食谱是什么?接下来就让我们来一起好好了解一下吧。

　　公认最快21天减肥食谱

　　1、第一阶段：3天轻断食

　　这3天主要是为了缓解身体的高负荷和适应新的饮食方式。此阶段的食谱以低热量、高营养价值的食物为主，如蔬菜、水果、豆腐等。建议每天只吃两餐，早餐和午餐，晚上禁食。

　　推荐食谱：

　　(1)

　　早餐：燕麦片、无糖酸奶、新鲜水果

　　午餐：烤鸡胸肉、烤蔬菜、糙米饭

　　(2)

　　早餐：全麦面包、煮鸡蛋、新鲜水果

　　午餐：炒牛肉、炒蔬菜、米饭

　　(3)

　　早餐：牛奶、燕麦片、黄瓜

　　午餐：香煎鱼、沙拉、全麦面包

　　2、第二阶段：1+1食谱

　　这个阶段为期10天，每天分为两餐，早餐和午餐，晚餐禁食。早餐可以选择鸡胸肉、鱼、鸡蛋等高蛋白低脂肪的食物，午餐可以选择蔬菜、水果、粗粮等低热量的食物。

　　推荐食谱：

　　(1)

　　早餐：全麦面包、煮鸡蛋、新鲜水果

　　午餐：烤三文鱼、烤蔬菜、糙米饭

　　(2)

　　早餐：奶昔、煎蛋、牛油果

　　午餐：鸡肉炒胡萝卜、花菜、糙米饭

　　(3)

　　早餐：南瓜、鸡蛋、香蕉

　　午餐：鸡蛋炒木耳、上汤小白菜、三色糙米

　　(4)

　　早餐：玉米、香煎鸡胸肉、橙子、牛奶

　　午餐：水煮虾、蔬菜汤、米饭

　　(5)

　　早餐：紫薯、无糖豆浆、煎蛋

　　午餐：水煮西兰花、家常豆腐、米饭

　　3、第三阶段：复食阶段

　　这个阶段为期8天，主要是为了调整饮食结构和恢复身体功能。此阶段的食谱以低热量、高营养价值的食物为主，如蔬菜、水果、豆腐等。建议每天吃三餐，早餐、午餐和晚餐，每餐都要控制食量。

　　推荐食谱：

　　(1)

　　早餐：鸡蛋、牛奶、全麦欧包

　　午餐：煮虾、蔬菜沙拉、糙米饭

　　晚餐：丝瓜鸡蛋汤面

　　(2)

　　早餐：燕麦粥、低脂牛奶、水果

　　午餐：西红柿炒蛋、黄瓜炒虾仁、糙米饭

　　晚餐：冬瓜虾皮汤、油麦菜、米饭

　　(3)

　　早餐：火龙果、鸡蛋、馒头、豆浆

　　午餐：三鲜水饺

　　晚餐：炒生菜、牛排

　　(4)

　　早餐：黑咖啡、碱水面包、煎蛋

　　午餐：辣椒炒鸡胸肉、清炒西兰花、米饭

　　晚餐：西红柿鸡蛋面