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春天来了,如何滋补药食俱佳

时间:2024-09-28 15:26

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作者:admin

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导读:春天来了,万物复苏,天气回暖。要想祛除冬天积蓄的寒气,迎接炎热的夏天,一定要适当的滋养身体,否则身体会受不了。对此,建议女性要及时进补,那么,春季该如何进补呢?下面...

春天来了,万物复苏,天气回暖。要想祛除冬天积蓄的寒气,迎接炎热的夏天,一定要适当的滋养身体,否则身体会受不了。对此,建议女性要及时进补,那么,春季该如何进补呢?下面跟着39百禾网一起来看看吧。
春天来了,如何滋补药食俱佳

春季进补的做法

1.补充

选择辅食,自然会选择对身体有益的食物。其中,人体在春季容易上火,所以此时应选择清淡温和,能扶正正气,有大补元气作用的食物。比如鸡蛋、红枣、鸡肉、瘦猪肉等都很不错。经常吃它们可以改善懒散的体质,让你精力充沛。

推荐一道春季养生汤:准备瘦猪肉250克,鲜金针菇150克,豆腐1块。然后将瘦猪肉洗净切成薄片或细条,加入少许料酒、酱油、红薯粉腌制一会备用,再将金针菇洗净连成一片。之后,将锅洗净,加水烧开。水开后,倒入瘦肉和金针菇,豆腐切小方块,一起放入锅中煮熟。待所有食材煮熟后,加入盐和鸡精即可食用。多吃此汤有健脾胃的功效,非常适合春季食用。

2.药补

不是每个人都可以服用药物补充剂。建议身体虚弱的人选择此法。因为当你的身体已经存在阴、气、阳、血不足的时候,单纯吃食物来补是不能满足要求的,也就是不能弥补身体的损失。这个时候就需要药物的补充了,当然需要在中医的指导下进行。其中,建议适合春季食用的药膳以平补为原则,少食温补,以免上火。

推荐一道春季药汤:准备新鲜猪肝500G(建议早点去菜场买,不然买不到新鲜的),玄参15G,葱、姜适量。之后,先把锅洗干净,将洗净的玄参放入锅中,然后加水,盖上锅盖炖半小时。等待的时候,将猪肝洗净,切成薄片备用。葱、姜洗净切丝备用。玄参煮出汤后,将猪肝放入汤中煮五分钟。煮好后取出备用。然后将锅洗净,倒油烧热,放入小葱爆香,再倒入猪肝片,白糖一勺,加适量酱油翻炒,加汤,加少许盐,烧开即可然后发球。此汤具有滋阴降火的功效,有助于治疗肝肾阴虚。

春季进补的禁忌有哪些

1、没病不补

如果你的身体是健康的,就不要乱补,否则会伤害你的身体。因为过度的营养也会增加器官的负担,导致机能老化。2、进补要适量

很多人在吃补品的时候,总是追求越多越好,这是不好的。例如,人参、鹿茸等补品食用过多,容易引起腹胀、食欲不振。例如维生素C摄入过量,容易引起呕吐、恶心、腹泻等不适。

3、吃肉要节制

很多人吃补品的时候,一定要吃肉。肉虽然很有营养,但不容易消化。吃太多会增加胃的负担。而且,如果过多的肉类堆积在体内,很容易产生过多的脂类、糖类等物质,容易引发一些心脑血管疾病。

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