老年人上了年纪，各种“老年病”也会纷纷找上门，如果不想被找上门，对于中老年人来说，营养的补充至关重要，不仅要做到全面的营养摄入，而且还要调理好自己的饮食习惯，安稳度过老年期。那么，老年人吃什么养生呢?下面跟着39百禾网一起来看看吧。

老年人吃什么养生，多吃这5种食物营养价值高

1、豆浆

豆浆的营养价值很高。它富含植物蛋白质、膳食纤维、矿物质和其他营养素。早上喝一杯豆浆可以让你精力充沛。尤其是老年朋友对蛋白质、钙等营养素的需求较高。每天一杯豆浆可以满足这些营养素的吸收。然而，当喝豆浆时，需要把豆浆完全煮沸并煮10分钟以上，否则可能会产生有毒物质，进而危害我们的健康。

2、红薯

说到红薯，我相信很多中老年朋友都很喜欢。红薯富含膳食纤维、维生素、钙、锌和铁矿石，它不仅能帮助我们改善食欲，促进胃肠蠕动，还能饱腹和滋养身体，还有助于延缓衰老。此外，红薯也被称为“长寿食品”，因此，中老年朋友一定要记得多吃，它不容易发胖，其脂肪含量也很低，不到0.1%，而且红薯营养丰富，这也是减肥、减肥和预防便秘的很好配料。

3、土豆

土豆也是一种非常适合老年人的食物，土豆富含膳食纤维，可以控制血液中的胆固醇含量，降低疾病的发病率。最重要的是，土豆含有大量钾和维生素C。钾离子可以维持酸碱平衡，人们在夏天容易困倦和疲劳。此时，宜多补充一点维生素C。此外，吃土豆时无需担心脂肪过多，因为土豆只含0.1%的脂肪。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余的脂肪逐渐被身体代谢。

4、紫米

与普通大米相比，紫米的味道非常粗糙，所以它也被称为糙米。它属于未加工粮食，营养价值很高。紫色大米的颜色越深，其营养价值越高。它的花青素营养是普通食物的十倍多。经常吃紫米的老年朋友不仅可以改善肠胃，还可以改善皮肤状态。由于紫米饭味道粗糙，烹饪时必须用水浸泡。

5、海带

一般来说，中老年朋友早餐必备菜肴就是各式各样的咸菜。但是用重盐腌制的咸菜，通常都需要浸泡很长时间才能吃，而且还有很多的盐分，并不利于我们的身体健康。事实上，对于中老年朋友来说，你可以经常吃一些海带作为早餐的配菜。海带是矿物质最丰富的食物，尤其是其碘、钙和铁元素极其丰富。中老年朋友吃海带最重要的因素不仅是海带营养丰富，而且海带的膳食纤维属于可溶性纤维素，比普通蔬菜中的纤维素更容易吸收，可以帮助身体清除垃圾，进而帮助维护我们的身体健康。

老年人养生坚持两个习惯，能够更好的维护健康

1、坚持锻炼

许多人知道锻炼可以降低中风的风险。事实上，运动还可以促进神经生长激素的产生，防止大脑退化。此外，适当的体育锻炼有利于健康，如散步、太极拳、健美操等，还有利于释放脑抑制，提高中枢神经系统的活动水平。然而，锻炼需要循序渐进，持之以恒，才能达到理想的效果，切不可操之过急，以免危害身体健康。

2、定期体检

对于每一个中老年人来说，如果想保持健康，预防各种疾病的生长，就必须每年进行一次彻底的例行体检，并根据数据信息说话，这样身体状况就可以完全暴露在你的眼前，让疾病更早的被发现以及治疗。

健康的生活习惯以及饮食习惯可以使自己的身体更健康，尤其是中老年人。我们必须更加注意这个问题。除了注意饮食外，还应该记住平时多锻炼，良好的饮食加上锻炼可以使你越来越年轻。